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環境・ほっと・カフェ 雑穀ぷち講座 第３回
『環境こだわり雑穀から考える 自然との調和・
消費者との交流』
＆雑穀プロジェクトキックオフミーティング
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と き：平成21年（2009年）2月14日（土）午前11時〜午後4時
ところ：針江公民館（滋賀県高島市新旭町針江315）
主 催：雑穀の地産地消を考える会
滋賀県環境学習支援センター
http://www.pref.shiga.jp/hodo/e-shinbun/de00/20090206.html
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今年のバレンタインデーは、冬の針江で過ごしましょう
おいしい古代米のほか、サプライズがあるかも？？
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いま人気を集めている「雑穀」は、国内生産はごくわずかで、
海外生産に依存していることは、意外に知られていません。
環境こだわり農産物として滋賀県の認証を受けている
古代米の栽培農家『針江のんきぃふぁーむ』石津さんと
農都交流30年以上の実績をもつ『お米の勉強会』村山さんから
安心・安全な農産物の普及、自然との調和をはかる農業、
生産者と消費者との交流の意義などについてお話を伺います。
講座の終了後には、滋賀での雑穀の地産地消をすすめるための
課題や夢について、参加者みんなで語り合います。
★必ずお申し込みください。キャンセルの場合も連絡を★
と き：平成21年（2009年）2月14日（土）
講座 午前11時〜午後2時
ミーティング 午後2時〜4時
ところ：針江公民館（滋賀県高島市新旭町針江315）
（JR新旭駅より無料送迎バスあり）
講 師：石津文雄さん（針江のんきぃふぁーむ）
村山日南子さん（お米の勉強会代表）
対 象：農業生産者、一般消費者、行政の農政担当者、
NPO/NGO、雑穀や食に関心のある方など
定 員：40名
主 催：雑穀の地産地消を考える会
滋賀県環境学習支援センター
後 援：高島市
問い合わせ：滋賀県環境学習支援センター
申込み：雑穀の地産地消を考える会 クボタナオコさん
添付のちらしをご覧ください
雑穀の地産地消を考える会ブログ http://ameblo.jp/foxtailmillet/
環境・ほっと・カフェ http://www.pref.shiga.jp/d/ecolife/hot_cafe/index.html
〜〜〜〜〜詳細案内〜〜〜〜〜
◆雑穀ぷち講座 第３回
『環境こだわり雑穀から考える
自然との調和・消費者との交流』
＆雑穀プロジェクトキックオフミーティング
近年、「雑穀」はブームとなり、食生活に取り入れたいと考える人も増えていますが、国内での生産、まして滋賀県での栽培はごくわずかで、海外の生産に依存しています。
安心・安全な農産物の普及、自然との調和をはかる農業、生産者と消費者との交流の意義などについて、先駆者のお二人からお話をうかがい、滋賀での雑穀の地産地消をすすめるための課題やこれからの方向性について、参加者みんなで意見交換します。
http://ameblo.jp/foxtailmillet/entry-10190589269.html
◆「環境・ほっと・カフェ」とは
滋賀県環境学習支援センターの主催する交流の場です。行動につながる環境学習を進めるための現状や課題をテーマとし、さまざまな立場の人が、気軽に話し合い、解決の方法を探る機会として開催しています。この場での出会いや意見交換を通じて、環境学習を支えるネットワークづくりをめざします。
http://www.pref.shiga.jp/d/ecolife/hot_cafe/index.html
【主催者紹介】
◆雑穀の地産地消を考える会
「雑穀」で消費者と生産者・農村をつなぐため、消費生活アドバイザーが中心となり昨年に設立した会です。消費者よし・生産者よし・地域よしの「三方よし」の活動をめざしています。「雑穀を知る・味わう・考える〜の３回連続ぷち講座シリーズ」（雑穀ぷち講座）を実施中です。
http://ameblo.jp/foxtailmillet/
◆滋賀県環境学習支援センター
環境学習に取り組む県民、地域団体・NPO、学校、事業者、行政など多くの方々の参画の下、各々の取組の充実やネットワーク構築を支援し、各地域で多彩な学習機会が提供されることをめざして2005年6月に開設しました。
環境学習情報ウェブサイト「エコロしーが」では学習プログラムや講師などを紹介しています。また、支援を求める人と提供できる人との橋渡しをするほか、環境学習リーダー養成などの人材育成に取り組みます。
http://www.pref.shiga.jp/d/ecolife/kankyou/
◆プログラム（予定）
11:00 雑穀ぷち講座＋昼食
石津文雄さん（針江のんきぃふぁーむ）
村山日南子さん(お米の勉強会代表)
14:00 雑穀プロジェクト キックオフミーティング
16:00 終了
◆会場案内
針江公民館（滋賀県高島市新旭町針江315）
※川端（かばた）ツアーの集合場所である公民館
交通：お車をご利用の方は現地集合でお願いします
JR利用の方は、下記の電車にご乗車ください
京都駅9:46発（山科駅9:51）湖西レジャー号、新旭駅10:30着
駅から公民館まで、無料の送迎バスを手配しています。
★ダイヤについては、念のため各自でご確認ください。
マキノ方面からお越しの方は、申し込みの際にその旨をお伝えください。
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環境・ほっと・カフェ 雑穀ぷち講座 申込フォーマット
<mailto:ecolo@pref.shiga.lg.jp>
（宛先：雑穀の地産地消を考える会 クボタナオコ）
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※お書きいただいた情報は本行事の連絡目的にのみ利用します。 |
