| プログラム登録者 |
A0806.高島森林体験学校
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| プログラム名 |
３３５．猟師と訪ねるトチノキの大木とシカ肉バーベキュー |
| 目的 |
地元に縁の深いトチノキの巨木を訪ねることによって、昔の地元の生活や信仰との結びつきを学びます。
また、山で仕留めたシカを美味しくいただきながら、地元の方の話を聞くことで、山での暮らしぶりや人と動物とのつながり、「命」の大切さなどを学びます。 |
| プログラム概要 |
１．高島市朽木在住の猟師の案内で、トチノキの大木を訪ねる（約１時間半）。
２．体験談を聞きながら、シカ肉バーベキューを楽しむ。（約２時間） |
| 活動状況 |
１．高島市朽木平良の在所にある県下有数のトチノキの大木を松原さんの案内で見学に行きます。合間にお話や休憩も挟みます。
２．平良ふれあいキャンプ場で、松原さんが仕留めたシカ肉をバーベキューで楽しみます。地元産の野菜やおにぎりを食べながら、現役猟師ならではの猟の体験談や、山での暮らしぶりについてお話を聞きます。
＜スケジュール＞
10:00 平良ふれあいキャンプ場集合 顔合わせ会
11:00 トチノキの大木を訪ねる 〔猟師の案内で歩きます〕
12:00 シカ肉バーベキュー
猟師の松原さんがさばいたシカを特製ダレで炭火焼き、食べながら、山で暮らす猟師の今、昔話を聞きます。
14:00 片付け・まとめ
15:00 解散  |
| 分野 |
自然
環境 |
| （森林、山、動植物） |
生活と
環境 |
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| 対象 |
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| 活動地域 |
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| 施設・会場 |
高島市朽木平良（へら）：平良ふれあいキャンプ場 |
| 実施時期 |
1年中実施可 |
| 所要時間 |
５時間／回 |
| 参加者定員 |
バーベキューのみの場合 ６０人程度、トチノキ見学込みの場合 ３０人程度人程度（最大 ６０人程度まで実施可能） |
| 活動の種類 |
観察、見学、その他（食体験） |
| このプログラムのおすすめポイント |
・迫力あるトチノキの巨木まで約３０分ほど歩いて行くことができます。
・今では数も少なくなってきた、現役の猟師の生の話を聞くことができます。
・なかなか食べる機会の少ない、シカのバーベキューやタタキなどを食べることができます。 |
| 協力アドバイザー等 |
朽木平良在住の現役の猟師 松原勲さん |
| 効果を高めるためのアレンジ |
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その他注意点
（危険度等） |
トチノキに行くまでに、若干道が細く傾斜がきつい場所があります。 |
| 使用機材、資材、準備項目 |
高島森林体験学校が準備します。 |
| 必要経費（概算） |
参加費:中学生以上 4000円、小学生以下 2000円 |
| 必要な申請、許認可など |
高島森林体験学校(TEL／FAX 0740-38-2527)へ相談ください。 |
| スタッフ（必要人数・準備期間） |
１人以上（参加人数により異なる） |
| 過去の実績 |
高島森林体験学校の自主イベントとして年に４回計画しています。 |
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| この環境学習プログラムを登録者に依頼して実施する場合 |
参加費用：一人あたり一人あたり 中学生以上 4,000円、小学生以下 2,000円 （食材費、レジャー保険代含む）
申込手続き方法：問い合わせ・申込は高島森林体験学校(TEL／FAX 0740-38-2527)までお願いします。
受付条件：朽木平良キャンプ場を拠点に行うプログラムです。
その他：参加される方の人数、年齢によってスケジュール変更は可能です。
高島森林体験学校(TEL／FAX 0740-38-2527)へ相談ください。
ホームページを参照してださい。 http://takashimanomori.com/ |
