| プログラム登録者 |
A0804.パナソニック株式会社 ホームアプライアンス社
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| プログラム名 |
３４２．たのしい！ おいしい！ 食エコ体験 近江米でおにぎりを作ろう |
| 目的 |
地産地消から地球温暖化を考える。 |
| プログラム概要 |
1.おいしいご飯を炊こう！
2.食エコゲームをしよう！
3.おにぎりをつくろう！
■プログラム関連ホームページ→
http://panasonic.co.jp/ha/eco_study/2009/ |
| 活動状況 |
1. おいしいご飯を炊こう！
「お米の選び方」から「炊き上がり」まで炊飯技術を習得する。
パワーポイントで説明と実習
・お米の選び方・はかり方・研ぎ方
・釜セット時の注意点
・お米を洗って、釜をセットし、炊飯する。
2. 食エコゲームをしよう！
お米が炊きあがるまでの時間、食エコゲームやクイズなどを通じ、地産地消や
旬産旬消の大切さと地球温暖化を考える。
(1)すごろくを模した食エコゲーム
サイコロの数だけ進んだところに書いてあるエコ度によって、ｅｃｏマネーをもらったり、払ったりして、ｅｃｏマネーをためる。
(2)クイズ
食料自給率（地産地消）や旬（旬産旬消）とエネルギーの関係について考える。
地球温暖化問題について考える。
3. おにぎりをつくろう！
炊きあがったご飯に湖魚の佃煮などを入れておにぎりを作って食べる。
食後、あと片づけをする。
■プログラム取材記録はこちら→
http://www.ecoloshiga.jp/I_report/index.php?act=dtl&type=prg&id=132   |
| 分野 |
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| 対象 |
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| 活動地域 |
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| 施設・会場 |
出張授業（調理室と教室などが必要となります） |
| 実施時期 |
1年中実施可、その他（土・日・祝祭日・当社休日を除く） |
| 所要時間 |
140分程度 |
| 参加者定員 |
30人程度（最大 30人人程度まで実施可能） |
| 活動の種類 |
講義、ワークショップ、その他（調理） |
| このプログラムのおすすめポイント |
地元のお米を使った炊飯作業や、すごろくを模した食エコゲーム・クイズなど、実習形式の学習を通して、地産地消や自給率、地球温暖化問題を考えます。 |
| 協力アドバイザー等 |
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| 効果を高めるためのアレンジ |
講義の内容や出張地域等は相談に応じます。 |
その他注意点
（危険度等） |
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| 使用機材、資材、準備項目 |
■プログラム提供者が準備するもの：お米、炊飯器、計量カップ、塩、地元産の佃煮、食エコゲームセット、パソコン、プロジェクター、スクリーン
■主催者が用意するもの（出張講座時）：調理室、洗い米をあげるざる、お米を研いだ水を受けるおけ、飯切り（炊きたてのご飯を開けるおひつのような容器、しゃもじ、皿、その他） |
| 必要経費（概算） |
材料費(食材)が必要です。 |
| 必要な申請、許認可など |
申込手続き欄に記載のとおり。 |
| スタッフ（必要人数・準備期間） |
パナソニック株式会社 ホームアプライアンス社 4〜5人 |
| 過去の実績 |
・2008年7月12日 長浜北校区の土曜学び座参加の親子40名 保護者5名
・2008年8月23日 草津市第二公民館わんぱく講座、児童23名 保護者15名
・2008年9月27日 長浜市公民館（北郷里校区） 児童11名 保護者2名
・2008年11月10日 草津第二小学校 ＰＴＡ家庭学級 23名
他、パナソニック（株）ホームアプライアンス社ＨＰから確認できます。
http://panasonic.co.jp/ha/eco_study/2009/list-2008.html#P03 |
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| この環境学習プログラムを登録者に依頼して実施する場合 |
参加費用：一人あたり無料（2008年度）。会場までの交通費等はご負担願います。
申込手続き方法：パナソニック（株）ホームアプライアンス社ＨＰよりお申込みください。
http://panasonic.co.jp/ha/eco_study/2009/
検索サイトで｢エコ体験学習｣で検索してください。
受付条件：お申込みは、個人ではなく学校単位でお願いします。
その他： |
