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プログラムNo.1008p2
・家庭において、省エネ・自然で健康な料理の選択肢を増やすこと。
・エコショッピングを学ぶこと。
エコなお菓子・料理を作りながら、エコクッキングを体験し、エコショッピングを共に考える。
「食」という親しみやすい分野から環境問題と環境へ配慮できるエコ生活を学べます。エコなお菓子はヨーロッパのお菓子ですので、国際交流もできます。
地球環境を守る森の価値を理解し、森を守る意欲を育てます。
四季折々の森の自然に親しみ、豊かな感性を培います…
廃食油をリサイクル燃料として使用するバイオディーゼルの一連の取り組みを紹介することで、資源循環型社会の仕組みについて理解…
ごみに関する第一線の研究者や活動実践者を講師に招き、知識の修得にとどまらず、ごみ減量活動を企画実践できる人材を養成する。